La commission rémunère un service complet

La commission rémunère un service complet. Nos réponses au Parisien / Aujourd’hui en France 

Dans le cadre de sa nouvelle rubrique "Lettre ouverte", Le Parisien / Aujourd'hui en France a interrogé Deliveroo sur son le taux de commission et ses actions à destination de ses partenaires restaurateurs. En complément du papier publié ce 21 avril, retrouvez ci-dessous l'intégralité de notre réponse et de nos éléments d'explication.

  • Sans les restaurants, Deliveroo n'existerait pas. Ils sont le pilier de notre activité, et notre réussite est directement indexée sur leur santé financière. Penser qu'on aurait intérêt à les ponctionner, c'est ne pas comprendre notre modèle d'affaires commun.
  • Les restaurateurs sont des artisans, mais aussi des femmes et des hommes d'affaires, capables de faire un calcul de rentabilité. Si 20 000 partenaires nous font confiance en France - 60% de plus depuis un an - c'est qu'ils gagnent à utiliser nos services. Un restaurant qui opère avec Deliveroo peut voir son chiffre d'affaires progresser dans des proportions allant jusqu'à 30%.
  • Selon le cabinet indépendant Capital Economics, les services de livraison ont protégé 38000 emplois dans le secteur de la restauration lors du premier confinement, au printemps 2020. Deliveroo est fier d'avoir joué ce rôle essentiel et d'avoir aidé les restaurants à traverser la crise.
  • La commission facturée aux restaurants et aux commerces partenaires n'est pas une ponction d'argent. Ce n'est pas non plus une marge nette, très loin de là. C'est la rémunération d'un service performant qui leur permet d'accroître significativement leur chiffre d'affaires. Ce service dont nous sommes fiers a un coût, y compris bien sûr pour Deliveroo.
  • Que recouvre cette commission ? Elle rémunère un service complet : mise à disposition à travers l'application d'une vaste clientèle, marketing, conseil, entretien d'une plateforme technologique, gestion des transactions, organisation de la livraison, coût du service client et du service support pour les livreurs. Une partie de la commission finance d'ailleurs la livraison payée au livreur indépendant, d'un coût largement supérieur à ce qui est facturé au client. En bref, un restaurant qui voudrait développer seul un service complet comparable au nôtre le payerait beaucoup plus cher.
  • Sur un marché concurrentiel, travailler avec Deliveroo est un choix. Des milliers de restaurants le font parce que notre service est le plus convaincant et le plus avantageux. A ce jour, aucune des solutions alternatives que vous évoquez n'a fait ses preuves à la même échelle que Deliveroo. Certaines de ces plateformes alternatives ont même déjà doublé au bout de quelques semaines la commission qu'elles annonçaient initialement.
  • Deliveroo a fait de nombreux gestes à destination des restaurants, comme par exemple une commission nulle depuis plus d'un an sur la vente à emporter, ou encore le développement d'une solution en marque blanche, baptisée Signature, permettant au restaurants de bénéficier des services de Deliveroo sur son propre site web, avec une commission moindre. Les investissements consentis pour développer cette solution ont été faits dans l'intérêt des restaurants.
  • Enfin, nos clients aussi sont les premiers à afficher leur solidarité avec les restaurants présents sur Deliveroo. Grâce à la fonctionnalité permettant d'arrondir la facture que nous avons mise en place en juin 2020, nous avons recueilli plus de 800 000 euros au bénéfice des restaurants indépendants.
Deliveroo application

Gardez Deliveroo dans votre poche

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application