Deliveroo lance de nouveaux outils pour accompagner les restaurants

Deliveroo lance de nouveaux outils pour accompagner la croissance des restaurants et publie les résultats d'une étude sur les habitudes des Français

  • Dans la nouvelle mise à jour de son application Deliveroo a ajouté des fonctions pour donner aux restaurants plus de contrôle sur la personnalisation des promotions adressées à leurs clients.
  • Deliveroo leur donne accès à des données à partir desquelles ils pourront tirer des informations et enseignements pour améliorer leur performance.
  • En moyenne, les restaurants partenaires de Deliveroo constatent une augmentation de 30% de leur chiffre d'affaires et l'entreprise espère qu'il augmentera d'autant plus grâce à ces nouvelles fonctionnalités.  
  • Deliveroo publie également les résultats d'une étude réalisée par l'institut Morar sur les habitudes des Français en matière de restauration et de livraison. On y apprend, entre autres, que les Français mangent en moyenne 4 fois par mois au restaurant, 4 fois par mois à emporter et 3 fois par mois en livraison

Dans la dernière mise à jour de son application, Deliveroo met à disposition des restaurants de nouvelles fonctionnalités pour leur permettre d'améliorer leur performance en optimisant leur offre promotionnelle et leur fonctionnement interne. Ces nouvelles fonctionnalités font parties d'une série de nouveaux services déployés pour soutenir l'activité des restaurants. 'Restaurant Home' - données et enseignements pour améliorer la performance des restaurants Deliveroo dispose d'informations et de données uniques sur la performance du service de livraison des restaurants. Les restaurants ont la possibilité de les utiliser pour savoir comment ils peuvent améliorer leur service et comprendre les avantages de leurs concurrents. Ceci sera bénéfique pour les consommateurs qui seront livrés plus rapidement, bénéfique également pour les restaurants eux-mêmes, qui pourront accroître leur chiffre d'affaires en augmentant leurs ventes. Les data que Deliveroo mettra à disposition des restaurants seront : Le nombre de commandes livrées

  • Le nombre de commandes livrées et la variation en pourcentage sur une période donnée
  • Informations sur les manières dont ils peuvent accroître ce nombre

Temps de préparation, pour réduire le temps de livraison  

  • Le temps moyen entre la réception de la commande et le moment où le livreur la récupère
  • L'évolution du temps de préparation sur une période donnée ainsi que la moyenne des concurrents dans une même zone

Conseils / informations pour réduire le temps moyen de préparation

  • Evaluation des commandes, pour améliorer le service global
  • Un graphique qui montre la note moyenne par jour des consommateurs sur une période donnée, et une comparaison par rapport aux concurrents dans une même zone.

Marketer - le contrôle des restaurants sur les promotions Deliveroo donne désormais accès aux restaurants à une offre libre service et un système de promotion, qui leur permet de mettre en place leur propre offre marketing pour les consommateurs sur l'application. Ce qui signifie :

  • Plus de liberté pour les restaurants: Marketer donne aux restaurants la possibilité de mettre en place eux-mêmes des promotions à destination des consommateurs. Dans le contexte actuel, les restaurants demandent à avoir davantage de contrôle sur leur entreprise. Deliveroo les a écouté et leur donne plus d'autonomie sur l'application.  
  • Une plus grande sélection d'offres : grâce à cela, les consommateurs vont accéder à une offre de promotions plus grande.

Un soutien toujours plus fort aux restaurants Derniers d'une longue liste,  voici les derniers services que Deliveroo met à disposition des restaurants pour soutenir leur activité :

Deliveroo aide les restaurants à créer des "Virtual Brands", disponible à la livraison uniquement et créées à partir de restaurants existants qui cherchent à diversifier leur offre. Grâce à ces marques virtuels, les restaurants existants peuvent augmenter leur chiffre d'affaires en offrant de nouvelles cuisines ou spécialités complémentaires à leur cuisine actuelle, mais sous un nom différent. Une "Virtual Brand", ou marque virtuelle, apparaît sur Deliveroo comme un restaurant différent avec une nouvelle identité basée sur la nouvelle offre de plats. Les restaurants populaires de centres-villes constatent une augmentation de leur chiffre d'affaires quand ils deviennent partenaires de Deliveroo qui leur permet d'accroître leur base de clientèle. Les restaurants partenaires de Deliveroo voient une augmentation de leur chiffre d'affaires jusqu'à 30%. Deliveroo continue de déployer Editions, les cuisines dédiées à la livraison. Les cuisines Editions permettent aux restaurants de se développer et d'atteindre de nouveaux clients, sans nécessairement être installé dans une rue commerçante ou avoir pignon sur rue. Deliveroo Editions fourni aux restaurants des locaux où ils peuvent installer leur cuisine et leur enseigne dans une nouvelle zone en 8 à 12 semaines. Les restaurants ayant choisi de s'associer à Editions peuvent également bénéficier de conseils sur le choix des menus ou sur le prix proposé, et ainsi voir leurs ventes augmenter jusqu'à 400%. Un soutien toujours plus grand. Deliveroo conseille également les restaurants dans leur marketing et leur présence sur les réseaux sociaux, le design des menus, les visuels, des stratégies d'acquisition et de fidélisation sur-mesure. Opportunités de partenariats. Opportunité de développer davantage sa clientèle grâce à Editions, la plateforme dédiée à la livraison.

Résultats de l'étude Morar sur les habitudes des Français en matière de restauration et de livraison En parallèle du lancement de ces nouveaux services, Deliveroo publie les résultats d'une étude réalisée par l'institut Morar sur les habitudes des Français en matière de restauration et de livraison. On y apprend notamment que :

  • Les Français mangent en moyenne 4 fois par mois au restaurant, 4 fois par mois à emporter et 3 fois par mois en livraison.
  • 65% des Français prévoient de se faire livrer de la nourriture à la même fréquence dans les 6 prochains mois, 15% prévoient de commander plus et 20% de commander moins.
  • 80% des Français dont l'expérience de livraison est satisfaisante seraient prêts à se rendre dans le restaurant concerné.
  • Les parisiens (21%) et les moins de 30 ans (20%) ont plus souvent tendance à commander.
  • Les principales raisons pour se faire livrer de la nourriture plutôt qu'aller au restaurant sont l'envie de rester à la maison (24%), l'envie de regarder la télévision (14%) et le manque de motivation pour cuisiner seul (13%).
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